JUST BEEF – NOTHING ELSE! Grillforum Valentin
![JUST BEEF - NOTHING ELSE! Grillforum Valentin](https://www.edel-beef.de/wp-content/uploads/2023/10/Bildschirmfoto-2023-10-24-um-15.48.11.png)
Datum/Zeit
05. September 2024
18:00 - 22:00 Uhr
Veranstaltungsort
Grillforum Valentin
5 Gänge Beeftasting inkl. Wagyu.
Auf der herrlichen Dachterrasse des Grillforums Valentin erfahren Sie Wissenswertes From nose to tail und erschmecken die Unterschiede verschiedener Special Cuts.
- Aus welchen Teilstücken besteht ein Rind?
- Wie werden die Muskeln pariert? (Mitmachen möglich!)
- Welche Aromatik haben die einzelnen Cuts ?
- Wie schmeckt das Fleisch verschiedener Rinderrassen?
- Wie erkennt man unterschiedliche Fleischqualitäten?
- Welche innovativen Fleischveredelungstechniken gibt es?
- Was muss man zu Gewürzen, Salzen, Ölen und Weinen als Begleiter wissen?
- Dauer des Seminares ca. 3-4 Stunden
- 500-600g Fleisch und die perfekte Zubereitung auf verschiedenen Grills
- inkl. aller Speisen, Getränke und Rezepte
Preis: 145.- EUR pro Person
Buchung ausschließlich unter : https://www.grillforum-valentin.de/event-details/beef-tasting-edelbeef-by-marcel-speidel